Anamaria Haidar este antreprenoarea din spatele conceptului Italian Vintage Caffè e Prosecco Bar, un spațiu care îmbină pasiunea pentru obiecte vintage cu arta cafelei și a ospitalității.
Studiile sale în Florenţa au jucat un rol crucial în trezirea apetitului pentru frumos, fiindcă acolo a intrat în contact cu istoria, cu estetica renascentistă, cu arhitectura irepetabilă, iar aceste influențe au revenit cu forţă când s-a stabilit înapoi în România. „Florența m-a învățat ce înseamnă eleganța. În primul rând, mi-am propus să aduc acasă din cultura mesei italiene: cum se găteşte, cum se aranjează masa, cum relaționează oamenii, cu răbdare, cu detalii bine puse la punct”, mi-a explicat ea.
Experiența italiană i-a rafinat nu doar gustul estetic, ci și capacitatea de a valoriza obiectul istoric și de a crea legături emoționale prin intermediul lucrurilor. „Italia m-a format ca persoană, dar mi-a format și simțul estetic, atenția la detalii, relația cu obiectul istoric, arta de a pune în valoare vechiul”. Totuși, deși Florența i-a devenit a doua casă, dorul de familie și dorința de a construi ceva durabil în România au făcut-o să revină.
M-am întors pentru că am simțit că pot să fac o diferență în țara mea, pentru că simțeam că există un gol care nu este acoperit de comerțul contemporan, că există o audiență pentru frumos, autentic și personal.
Primele sale proiecte au prins contur în showroom-urile de pe Strada Silvestru și Strada Spătarului. Acolo, clienții se bucurau de întâlniri cu obiecte rare, de conversații pline de pasiune și de un spațiu unde timpul părea să curgă altfel. „Am format amintiri de neuitat alături de dragii noștri invitați care ne treceau pragul, am iubit cu tot sufletul acele locuri încărcate de bucurie și istorie.” Totuși, aceste experiențe i-au arătat că publicul căuta mai mult decât un showroom clasic, voia un spațiu de întâlnire, de relaxare și de inspirație.
Astfel s-a născut Italian Vintage Caffè e Prosecco Bar, amenajat într-o casă veche de peste un secol, de stil eclectic, care oferă două camere: una dedicată servirii (cu mobilier vechi adaptat, tablouri, obiecte personale) şi una pentru selecţia de vintage/antichităţi de vânzare, unde atmosfera este una deopotrivă rafinată și caldă. „Am simțit că vreau să trec la următorul pas și doream să le pot oferi ceva clienților care petreceau și câteva ore admirând obiectele.”

Diferența față de primele showroom-uri nu constă doar în extinderea ofertei, ci și în dimensiunea culturală a locului. Italian Vintage nu este doar un punct de vânzare de antichități și piese vintage, ci un hub cultural, unde au loc proiecții de film, seri de poezie, recitaluri și concerte de cameră.
Hotspot-ul Bucureștiului
Pentru Anamaria, succesul Italian Vintage nu s-a construit pe o simplă strategie de business, ci pe multă pasiune și autenticitate. Încă de la început, și-a dorit să creeze mai mult decât un magazin de obiecte vechi.
Cred că rețeta succesului a fost faptul că am pornit totul din pasiune și nu doar ca business. Am investit foarte multă energie în a înțelege ce înseamnă cu adevărat un obiect vintage, în a-i cunoaște povestea și în a selecta doar piese de calitate, autentice, cu un farmec aparte.
Astfel, Italian Vintage s-a conturat ca o experiență completă, un spațiu unde oamenii vin nu doar să cumpere, ci să descopere, să se relaxeze și să respire frumosul. Evoluția a fost firească: de la bijuterii și accesorii, către obiecte de decor, porțelanuri, cristaluri și piese de servire, totul însoțit de crearea unui ambient care îmbină showroom-ul cu un loc de întâlnire unde o cafea de specialitate sau un pahar de prosecco devin parte din poveste. „Alegerea unei case cu istorie și cu personalitate a fost și ea esențială, deoarece fiecare detaliu contează în a crea acea atmosferă specială.”
Publicul Italian Vintage reflectă această atenție pentru detalii și autenticitate. Sunt oameni pasionați de design interior, artă, vintage și antichități, colecționari sau pur și simplu iubitori de frumos.
Dincolo de rafinamentul vizibil al obiectelor expuse, munca din spatele scenei este una intensă. Căutarea pieselor potrivite, verificarea autenticității, transportul, curățarea, recondiționarea, depozitarea și prezentarea în showroom formează un lanț logistic complex, care necesită răbdare și dedicare.
Fiecare obiect are nevoie de atenție, nu poți lucra pe volum, ci pe calitate, iar asta înseamnă timp și resurse.
Una dintre cele mai mari provocări a fost, la început, aprovizionarea constantă cu piese valoroase. Obiectele vintage cu adevărat speciale sunt rare, iar pentru a construi o colecție relevantă este nevoie de o rețea de încredere. „Nu este ușor să găsești mereu obiecte care spun cu adevărat o poveste, dar am depășit asta construind, în timp, relații de încredere cu furnizori din Italia și Franța, învățând când și ce să cumpăr și selectând mai bine ce merită adus în showroom.”

Doar obiecte cu sens
Anamaria privește achizițiile de piese vintage ca pe martori ai unei epoci, ai unor vieți trecute și ai unor povești care așteaptă să fie redescoperite.
Printre piesele remarcabile sunt două tabachere din argint, din perioada Victoriană, Birmingham. Deși prețul lor nu a fost chiar atât de mare, le consider valoroase la nivel spiritual, fiind adevărate piese istorice, care ușor ar fi putut să fie regăsite într-un muzeu.
Selecția include și alte obiecte care vorbesc despre eleganța și diversitatea epocilor trecute. Un set vanity din argint, provenit din Italia postbelică, surprinde prin finețea execuției, dar și prin semnificația sa simbolică, reflectând o perioadă de renaștere după un context dificil.
O cutie de bijuterii art nouveau, adusă din Franța, realizată din antimoniu și îmbrăcată la interior cu saten, impresionează prin delicatețea formelor și prin rafinamentul materialelor.
Iar în prezent, cea mai valoroasă piesă a colecției este o fructieră din porțelan Limoges, decorată cu aur și pictată manual, completată de detalii din bronz doré, datată la începutul secolului XX.
Cred că ceea ce ne definește în piață este unicitatea. Fiecare piesă are o poveste și o prezență proprie, nu lucrăm cu produse de serie.
Însă farmecul Italian Vintage nu se reduce doar la colecția de obiecte, oricât de impresionantă ar fi aceasta. Întreaga experiență este gândită pentru a crea o stare aparte, fiindcă vizitatorii intră într-un spațiu unde estetica rafinată se îmbină cu relaxarea, iar obiectele vintage coexistă firesc cu aroma cafelei de specialitate sau cu un pahar de prosecco.
Nimic nu este lăsat la voia întâmplării. Lumina, muzica, modul de aranjare a obiectelor, chiar și atmosfera caldă a casei istorice contribuie la definirea unei experiențe memorabile.

Intimitatea unei afaceri de familie
Anamaria și soțul ei împart responsabilitățile într-un mod care garantează calitatea fiecărui detaliu. Ea se ocupă de universul obiectelor vintage și de selecția pieselor cu poveste, în timp ce el gestionează cafeneaua.
Pentru magazinul vintage, achiziționăm articole de calitate din surse sigure, cum ar fi colecționari, târguri specializate și depozite de antichități. În cafenea, ne asigurăm că procesul de preparare păstrează aroma și prospețimea cafelei. Folosim doar cafea de specialitate de la prăjitorii cu renume din București.
Această împărțire a sarcinilor, dublată de aceeași exigență în privința calității, face ca experiența Italian Vintage să fie completă și coerentă.
Spațiul, de altfel, s-a transformat într-un loc versatil, unde se întâlnesc oameni cu gusturi rafinate, dornici de experiențe autentice. Este suficient de intim pentru a găzdui o întâlnire romantică la lumina lumânărilor, dar și suficient de relaxat pentru o discuție de business sau pentru o după-amiază petrecută în compania prietenilor. Această flexibilitate contribuie la identitatea distinctă a Italian Vintage și la capacitatea sa de a atrage un public variat, dar unit de aceeași apreciere pentru detaliu și atmosferă.

Pentru sezonul rece, echipa pregătește un program cultural menit să ofere clienților experiențe memorabile.
Începem colaborarea cu Cinema Atelier, în vederea organizării unor proiecții de filme vechi.
Totodată, Italian Vintage va continua să organizeze seri de aperitivo Italiano, acompaniate de concerte de cameră, seri care aduc un strop din cultura convivială a Italiei chiar în centrul Bucureștiului.
Astfel, cafeneaua și showroomul se transformă, la căderea serii, într-o scenă pentru muzică, poezie și socializare, un loc unde oamenii pot împărtăși momente de rafinament și bucurie.